パン

パン作り

【パン作り初心者】最近焼いたパン|フォカッチャ、カンパーニュ

「少しのイーストでゆっくり発酵パン」が作りたいパン作り初心者の記録。フォカッチャとカンパーニュを焼きました。
パン作り

【4度目の挑戦!】ミルクハースと休日朝の楽しみ

少しのイーストでゆっくり発酵パン|「ミルクハース」に4回目の挑戦。
パン作り

【パン作り初心者】ミルクハースに悪戦苦闘

「少しのイーストでゆっくり発酵パン」が作りたいパン作り初心者の記録。ミルクハースに悪戦苦闘しています。
朝ごはん

【パン作り初心者の挑戦】高橋雅子さんの「少しのイーストでゆっくり発酵パン」で作るマカダミアチョコのプチパン

高橋雅子さんの「少しのイーストでゆっくり発酵パン」のレシピから、「マカダミアチョコのプチパン」を作りました。
朝ごはん

【美味しいパンが焼きたくて】パン作り初心者が挑戦する高橋雅子さんの「少しのイーストでゆっくり発酵パン」

お家でも美味しいパンが焼いてみたい!高橋雅子さんの「少しのイーストでゆっくり発酵パン」のレシピを一つ一つ焼いてみることに…。記念すべき第一回は「プチパン」。出来栄えや反省点、お役たちグッズについてまとめました。
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