今週は冷凍kitの定番商品「ゴロっとえびのピラフ」を作りました。
冷凍のkitは手間がかからず、短時間で作れるものがほとんど。その分加工品(成型済の鶏団子やハンバーグ)を使ったものも多いので、好き嫌いが分かれるかもしれません。
私も加工品や調味用のタレを使ったkitがあまり好きではなく、冷凍kitは何を買おうか毎回悩みます。その点、こちらのえびピラフは加工済みの材料が少なく、調理も簡単。
週替わりの冷凍メニューがピンとこない場合は、定番品のこちらを選ぶことにしています。
【kitOisix|キットオイシックス】 主菜と副菜が20分で作れるミールキット。食材とレシピがセットになっています。 キットは毎週12種類の冷蔵メニュー、10種類の冷凍メニューの中からチョイス。 定番メニューと週替わりメニューがあり同じ献立が続く心配はありません。 我が家は送料対策に毎回冷蔵と冷凍を1種類ずつ注文。 届いた週に冷蔵、翌週に冷凍のkitを作るようにしています。
今週のkitOisix|メニューと食材
・(kit)包丁いらず!ゴロっとえびのピラフ
・(kit)奥行のある味 4種野菜のラタトゥユ
(1590円/2人前)
![kitOisix 包丁いらず!ゴロっとえびのピラフ](https://mammamy.blog/wp-content/uploads/2019/04/734da9b5-a17a-4de6-bd67-1943aaa5d307-1024x695.jpg)
愛用のバッドはこちら。
ゴロっとえびのピラフ
![kitOisix 包丁いらず!ゴロっとえびのピラフ](https://mammamy.blog/wp-content/uploads/2019/04/5c0ea5a6-5daa-4044-9288-e06d51c7fa88-779x1024.jpg)
名前通り、大きめの海老がゴロっと入っています。臭みがなく食感もぷりぷり!
レシピにはありませんでしたが、みじん切りの玉ねぎも加えて作ってみました。より風味がアップした気がします。
自分の裁量で味付けできるkitなので、娘が食べる分はすこし薄めに塩胡椒。白いごはんより、味付きのごはんが好きな娘は大喜びでパクパク食べていました。
奥行きのある味!4種野菜のラタトゥユ
![kitOisix 包丁いらず!ゴロっとえびのピラフ](https://mammamy.blog/wp-content/uploads/2019/04/4a0c08fc-e3d7-4b1b-b20b-21b4cb55ab77-927x1024.jpg)
野菜は赤パプリカ、黄パプリカ、なす、ズッキーニの4種類が入っています。形を揃えてきれいにカットされているため、均一に火が通り、出来上がりも綺麗。
添付されたトマトソースの原材料は「トマト、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩…」など。化学調味料が使われていないので、安心して子供に食べさせられます。
食品添加物に関しては、絶対悪!というわけではありませんが、避けられるものはなるべく避けてあげたいなというスタンスです。
kitOisix|包丁いらず!ゴロっとえびのピラフの評価・感想
ピラフもラタトゥユも親しみやすい味わいで、子供が喜ぶkitだと思います!
調理手順もかなり簡単。この日は娘の機嫌が悪く、何度も作業を中断したにも関わらず、いつもより早く夕食の準備が終わったほど。
いつでも買える定番商品に、このkitがラインナップされているのは安心感があります。
次回は冷蔵kit「野菜たっぷりプルコギ」の予定です。
![Oisix(おいしっくす)](https://c.o16.co/1/tokubetsu/image/ls_set_336_280.gif)
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kitも入っています。
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