LEEブログでお弁当記事を公開しました。
年中さんのお弁当|保温庫で美味しいお弁当ってどんなのだろう? | LEE
幼稚園に通う娘。基本的に昼食はお弁当です。 今月からは保温庫の使用が始まり、あたたかいお弁当を食べられるようになりました。
目次
保温庫にでも使えるお弁当箱
保温庫が使えるシーズンは毎日アルミのお弁当箱を使います。
きなこ×こどもと暮らし|お弁当箱
子育てや、暮らしを楽しむアイデアを配信されている「きなこ」さんプロデュースのお弁当箱。
ほんわかかわいいイラストがお気に入り。
持っているのは「とり」だけど、他の絵柄も素敵です(^^)
保温庫×お弁当|好評だったおかず
お弁当のおかずの中にも、温めて美味しくなるものと、残念になるものがあります。
娘のコメントから、好評だったのはこんなおかず。
・ハンバーグ
・そぼろ
・さつま芋のおかず
・丼、混ぜご飯
・クリームコロッケ
ひき肉系はふんわり柔らかい食感が持続するのが良いみたい。
甘煮や大学芋など、さつま芋のおかずも好評でした。
三色ご飯、牛丼、豚丼なども保温庫シーズンにより力を発揮するメニューですね。
冷食系ではクリームコロッケが美味しかったようです。
保温庫に入れないほうが良いおかず
・ミニトマト など生野菜
・マヨネーズ系サラダ
お弁当の定番食材ミニトマトを始め、生野菜がNG食材。「赤」の彩りには人参が活躍します。
マヨネーズも分離してしまうので要注意。
ブロッコリーなど、ゆで野菜の味付けには胡麻和えが使えました。
栗原はるみさんの胡麻だれ
最近は栗原はるみさんレシピの胡麻だれを冷蔵庫に常備。
少し甘めで、子供でも食べやすいようです。
ごまだれ レシピ 栗原 はるみさん|みんなのきょうの料理
栗原 はるみさんの練りごまを使った「ごまだれ」のレシピページです。 材料: 練りごま、砂糖、しょうゆ、酢
園のお母さんから、焼きそばやパスタなど麺類も美味しく食べられると聞きました。
作るのも簡単そうだし、近々挑戦してみたいです(^^)
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