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「作り置き」について私の好きな考え方とおすすめのレシピ本。

ちょこっと作り置き。メニューと簡単レシピ。

お昼ごはんはおうちでお弁当！ありあわせのおかずもお弁当箱に詰めるだけでなんだか楽しい。「stay home」のマンネリ打破にもおすすめです。

4月第3週の献立記録。飽きないよう新しいレシピにも挑戦しましたが、基本は時短・簡単で。

お料理のモチベーションが上がらない日でも、ページをめくっていれば段々とキッチンに立ちたくなってくる、そんな愛用のレシピ本を集めてみました。

有元葉子さんの著書「バランスごはん」でおすすめされていた「ぺトラン」の天然酵母パンをお取り寄せしました。

2020年初めてのおうちごはん。夜ごはんは有元葉子さんのレシピを参考に、野菜たっぷりミートソースを作りました。

平日の食卓。作り置きの「おかずの素」と冷凍庫の食材を上手に使って、効率的に食事の準備。

有元葉子さんの「レシピを見ないで作れるようになりましょう」を読みました。時間がなくても「きちんと美味しい家庭料理」を作るコツがギュッと詰まっています。

週末ごはんは牛肉とトマトのサラダ、生春巻き、ガパオライス。エスニックな食卓を楽しみました。

「作り置き」について私の好きな考え方とおすすめのレシピ本。

平日の食卓。作り置きの「おかずの素」と冷凍庫の食材を上手に使って、効率的に食事の準備。

有元葉子さんの著書「バランスごはん」でおすすめされていた「ぺトラン」の天然酵母パンをお取り寄せしました。

ちょこっと作り置き。メニューと簡単レシピ。