ワーママの食卓– category –

手作りバナナケーキと、「バナナが熟れたらすかさずバナナケーキにする」ゆとりをもって暮らしたいワーママの葛藤について。

遅めの夏休み、ゴールドコーストに行ってきました。

8月の食卓風景。今月もホットクックが大活躍しています。

共働き×平日ワンオペ育児の我が家。定期的にkitOisix(キットオイシックス)を利用して家事の省エネ化を図っています。今週のKitは「小倉優子の野菜たっぷり生姜焼き」。レシピと感想まとめ。

平日の食卓。作り置きの「おかずの素」と冷凍庫の食材を上手に使って、効率的に食事の準備。

娘と一緒におやつ作り。今回は白崎茶会の「米粉のスノーボール」に挑戦しました。

今週のkitは冷蔵kit「ごはんがすすむ！なすとそぼろ炒め」です。 【kitOisix｜キットオイシックス】 主菜と副菜が20分で作れるミールキット。食材とレシピがセットになっています。 キットは毎週12種類の冷蔵メニュー、10種類の冷凍メニューの中からチョイ...

娘と一緒におやつ作り。今回は白崎茶会の「ゴロゴロパイナップルケーキ」に挑戦しました。

有元葉子さんの「レシピを見ないで作れるようになりましょう」を読みました。時間がなくても「きちんと美味しい家庭料理」を作るコツがギュッと詰まっています。

食洗器、ドラム式洗濯機に並んで、私のワーママ生活を支える必需品がホットクック。鉄板メニュー「チキン無水カレー」についてまとめました。

2019年のクリスマス。パーティーメニューや前日～当日の段取り、娘へのプレゼントなどまとめてみました。おもてなしに使える簡単レシピも紹介しています。

ムラヨシマサユキさんの訃報から一週間が経ちました。 新刊が発売されたばかり。直前までSNSの更新もされていたため、はじめは信じられない気持ちでいっぱい…。 周りの方も、そして何よりご本人もびっくりされたのではないでしょうか。せめて痛みや苦しみ...

ワーママのリアル夜ご飯記録。 以前よりずっと時短・効率重視になりました。市販のお惣菜やインスタントもたくさん使います。 子供が二人になり、長女も習い事が忙しく、とにかく時間と余裕が足りない！ 出来たらすぐに「食べて～！」という感じなので、盛...

娘（3歳）のお弁当箱を買い替えました。サイズ感を含め、お弁当箱選びのポイントをまとめました。また、園児用のお弁当箱には一体どれくらいのおかずが入るのでしょうか？

ふるさと納税で頂いた紅玉で「りんごとくるみのカントリーケーキ」を作りました。 むかーしむかしのオレンジページに載っていたレシピで、母がよく作ってくれた思い出の味です。 〚レシピ〛りんごとくるみのカントリーケーキ 〚材料〛・紅玉　2個・くるみ...

年中さんのお弁当。保温庫が稼働し温かいお弁当が食べられようになりました。おすすめメニューとNGメニューの紹介。

満を持してわが家にやって来たホットプレート「STAN.」。スタイリッシュな見た目に違わず、作れるお料理も楽しくお洒落！「丁度よく暮らしに馴染む」おすすめ調理家電です。

2020年クリスマスのテーブルコーディネートとご馳走メニュー。定番のローストチキンを中心に。

近江屋洋菓子店のフルーツポンチをお取り寄せ。お取り寄せの方法やおすすめポイントを含め魅力をまとめました。ときめくおやつを探している方に。手土産にもおすすめです。

1月11日鏡開き。ホットクックを使っておぜんざいを作りました。