ワーママの食卓– category –

お気に入りの白崎茶会のレシピで「米粉のパウンドケーキ」を作りました。

先日3歳のお誕生日を迎えた娘。当日は平日ど真ん中。あまり時間はかけられませんでしたが、ささやかなお祝いのテーブルを用意しました。メニューとレシピ。また、特別感のあるテーブルをつくるために意識しているポイントを紹介します。

保育園の園外保育（遠足）のお弁当を作りました。メインはお花のシュウマイ！お弁当のメニューと簡単なレシピ、詰め方を紹介します。

Oisixからミールキットのモニター商品が届きました。商品の感想と、最近のkitOisixに対するちょっとした不満。

手作りバナナケーキと、「バナナが熟れたらすかさずバナナケーキにする」ゆとりをもって暮らしたいワーママの葛藤について。

遅めの夏休み、ゴールドコーストに行ってきました。

8月の食卓風景。今月もホットクックが大活躍しています。

共働き×平日ワンオペ育児の我が家。定期的にkitOisix(キットオイシックス)を利用して家事の省エネ化を図っています。今週のKitは「小倉優子の野菜たっぷり生姜焼き」。レシピと感想まとめ。

平日の食卓。作り置きの「おかずの素」と冷凍庫の食材を上手に使って、効率的に食事の準備。

娘と一緒におやつ作り。今回は白崎茶会の「米粉のスノーボール」に挑戦しました。

娘（3歳）のお弁当箱を買い替えました。サイズ感を含め、お弁当箱選びのポイントをまとめました。また、園児用のお弁当箱には一体どれくらいのおかずが入るのでしょうか？

ムラヨシマサユキさんの訃報から一週間が経ちました。 新刊が発売されたばかり。直前までSNSの更新もされていたため、はじめは信じられない気持ちでいっぱい…。 周りの方も、そして何よりご本人もびっくりされたのではないでしょうか。せめて痛みや苦しみ...

1月に作ったごはんのまとめ。 「おいしい韓国料理のレシピ　（著 キム・ナレ）」のレシピで作るお料理が美味しくて、何度も作りました。 「おいしい韓国料理のレシピ」から 手羽中タッカルビ 一番ヒットは「手羽中タッカルビ」。甘×辛のバランスが絶妙です...

ワーママのリアル夜ご飯記録。 以前よりずっと時短・効率重視になりました。市販のお惣菜やインスタントもたくさん使います。 子供が二人になり、長女も習い事が忙しく、とにかく時間と余裕が足りない！ 出来たらすぐに「食べて～！」という感じなので、盛...

年中さんのお弁当。保温庫が稼働し温かいお弁当が食べられようになりました。おすすめメニューとNGメニューの紹介。

久しぶりにホットクックでお料理。 ホットクック定番！「チキンと野菜のカレー」 作ったのは定番「チキンと野菜のカレー」。 お肉は鶏手羽元、野菜は公式レシピの玉ねぎ、セロリ、トマトに加えて人参と、少しだけきのこも入れました。 全部ハンディチョッ...

余った天然酵母の使い道。さっくり美味しい手作りスコーン。

保育園の園外保育（遠足）のお弁当を作りました。メインはお花のシュウマイ！お弁当のメニューと簡単なレシピ、詰め方を紹介します。

近江屋洋菓子店のフルーツポンチをお取り寄せ。お取り寄せの方法やおすすめポイントを含め魅力をまとめました。ときめくおやつを探している方に。手土産にもおすすめです。

有元葉子さんの公式YouTubeが始まりましたね！ お料理も振る舞いも凛と美しく、以前から憧れの料理家さん。 本もたくさん持っています。 有元葉子さんの煮りんご YouTube vol.1 では、美味しそうな煮りんごを紹介してらっしゃったので私も早速作ってみまし...