ワーママの食卓– category –

年中さんになりました。4月前半のお弁当記録。

長尾智子さんの「ティーとアペロ」から「どら焼き」と「ブラウンスコーン」を焼きました。

「作り置き」について私の好きな考え方とおすすめのレシピ本。

2020年クリスマスのテーブルコーディネートとご馳走メニュー。定番のローストチキンを中心に。

ウー・ウェンさんのレシピでお家中華を楽しみました。

伊藤まさこさんの著書「伊藤まさこの食材選び」でも紹介されていた、松仙堂の純栗ペーストをお取り寄せしました。栗そのもの、な美味しさには思わずうっとり。

パン作り初心者のパン焼き記録。今回は「ベーコンエピ」を焼いてみました。

最近の幼稚園弁当。三色ご飯のお弁当、さんまの竜田揚げ弁当、野菜炒めのお弁当を作りました。

娘4歳のお誕生日会。お料理を中心にまとめてみました。おすすめレシピのリンクもあり。

天然酵母を使ったふかふかドーナツ。オンラインのおやつ講座で教えて頂きました。家族みんなが笑顔になる、繰り返し作りたい幸せレシピがまた増えました。

娘（3歳）のお弁当箱を買い替えました。サイズ感を含め、お弁当箱選びのポイントをまとめました。また、園児用のお弁当箱には一体どれくらいのおかずが入るのでしょうか？

ムラヨシマサユキさんの訃報から一週間が経ちました。 新刊が発売されたばかり。直前までSNSの更新もされていたため、はじめは信じられない気持ちでいっぱい…。 周りの方も、そして何よりご本人もびっくりされたのではないでしょうか。せめて痛みや苦しみ...

1月に作ったごはんのまとめ。 「おいしい韓国料理のレシピ　（著 キム・ナレ）」のレシピで作るお料理が美味しくて、何度も作りました。 「おいしい韓国料理のレシピ」から 手羽中タッカルビ 一番ヒットは「手羽中タッカルビ」。甘×辛のバランスが絶妙です...

ワーママのリアル夜ご飯記録。 以前よりずっと時短・効率重視になりました。市販のお惣菜やインスタントもたくさん使います。 子供が二人になり、長女も習い事が忙しく、とにかく時間と余裕が足りない！ 出来たらすぐに「食べて～！」という感じなので、盛...

年中さんのお弁当。保温庫が稼働し温かいお弁当が食べられようになりました。おすすめメニューとNGメニューの紹介。

久しぶりにホットクックでお料理。 ホットクック定番！「チキンと野菜のカレー」 作ったのは定番「チキンと野菜のカレー」。 お肉は鶏手羽元、野菜は公式レシピの玉ねぎ、セロリ、トマトに加えて人参と、少しだけきのこも入れました。 全部ハンディチョッ...

余った天然酵母の使い道。さっくり美味しい手作りスコーン。

近江屋洋菓子店のフルーツポンチをお取り寄せ。お取り寄せの方法やおすすめポイントを含め魅力をまとめました。ときめくおやつを探している方に。手土産にもおすすめです。

保育園の園外保育（遠足）のお弁当を作りました。メインはお花のシュウマイ！お弁当のメニューと簡単なレシピ、詰め方を紹介します。

2019年のクリスマス。パーティーメニューや前日～当日の段取り、娘へのプレゼントなどまとめてみました。おもてなしに使える簡単レシピも紹介しています。